Gå til primært indhold (tryk enter).

Ocean Decade / Havets Tiår 2021–2030

  • Nyheder
  • Emnearkiv
  • Om Havets Tiår
  • Undervisning
  • 7 mål for havet
  • Decade Actions
Udforsk
  1. Forside - Havets Tiår 2021–2030
  2. Emnearkiv
  3. Fødevareproduktion
DEL På
Tilbage
  • Arktis
  • Danmark
  • Fiskeri og fiskeribestande
  • Fisk og skaldyr
  • Færøerne
  • Fødevareproduktion
  • Geologi
  • Grønland
  • Havforskning
  • Hav- og dambrug
  • Havpattedyr
  • Isforskning
  • Klimaændringer
  • Kortlægning og opmåling
  • Nordatlanten
  • Polarforskning
  • Økosystemer

Fødevareproduktion

Friske og skånsomt opdrættede laks fra Skagen, klar til at forsyne nærmarkedet (foto: Hesselholt Studio, Kasper Hesselholt).

OD

10 december 2024

Hi-tech laks

Næste gang du fisker en ørred eller en laks op fra supermarkedets køledisk, er der stor sandsynlighed for, at den er opdrættet. Ikke nødvendigvis fra et netbur i en færøsk eller norsk fjord, men på land i store tanke i Nordjylland.

Eva Tram for Havhøst

OD

08 juni 2024

Havdannelse og World Ocean Day 8. juni 2024

Der er klassisk dannelse, og så er der havdannelse – forståelse for havets indflydelse på os og omvendt. Tangdyrkning og østerspisning er konkrete tiltag, som NGO’en Havhøst bruger for at give bl.a. børn og unge havdannelse.

Nanortalik. Forsamlingshuset ses i midten af billedet, den nyere bydel i baggrunden. Brædtet og småbådeanlægget ses også i forgrunden (foto: Gestur Hovgaard).

09 juni 2022

Fra hav til tallerken – og der imellem

Mellem at fisken bliver fanget i Sydgrønland og til den ligger på en tallerken i fx Madrid, kan der have været få eller mange hænder inde over. Det afhænger af, om det er jollefiskeren eller trawleren, der har fanget fisken. Hvem der har fanget fisken kan have afgørende betydning for især lokalsamfund, men også for det grønlandske samfund som helhed. Et projekt kigger på, hvordan værdierne skabes i kæden fra hav til tallerken, og hvordan det påvirker kystsamfundene.

Alger i tidevandszonen, Sydgrønland (foto: Uffe Wilken).

23 maj 2022

Flere skvulp, men ingen bølge

Tang kan dyrkes i tangplantager, og tang kan indsamles som vild tang. Spørgsmålet er, om der er en god forretning i det, hvad enten man er en enlig iværksætter eller en global koncern. I Grønland er man ved at gøre sig nogle erfaringer.

Se alle nyheder

Ocean Decade / Havets Tiår 2021–2030

kontakt & finansiering

Oceandecade.dk: Uffe Wilken

Polarfronten: Uffe Wilken
DTU-Aqua: Akademisk medarbejder Christian Riisager-Simonsen

Uddannelses- og Forskningsstyrelsen i Uddannelses- og Forskningsministeriet har bevilliget midler til etablering og drift af hjemmesiden i 2021-22. Dansk Center for Havforskning har bevilliget midler til drift i 2022-2025.

Følg Oceandecade.dk på LinkedIn
Brug af personoplysninger Cookieoversigt Tilgængelighedserklæring